Volver listos. Volver más fuertes.
GUÍAS PARA BARES
El gobernador Ducey firmó una legislación que permite a los bares, licorerías y restaurantes vender cócteles para llevar, lo que amplía las oportunidades para las empresas.
(tenga en cuenta que esto solo está disponible en inglés)
Los bares y clubs nocturnos que sirven comida en los condados de Apache, Cochise, Coconino, La Paz, Maricopa, Navajo, Pima y Yavapai pueden pueden atestar para poder reabrir de acuerdo con las guías de ADHS de COVID-19, que incluyen operar al 50 por ciento de capacidad solo si se convierten en servicio de restaurante.
(tenga en cuenta que esto solo está disponible en inglés)
El Departamento de Servicios de Salud de Arizona (ADHS) publicó guías y fases para la eventual reapertura de bares. Los puntos de referencia "mínimo", "moderado" y "sustancial", según lo define los CDC, se utilizan para determinar el nivel de propagación de la comunidad de COVID-19 e indicar las fases de reapertura. Las métricas deben cumplirse durante dos semanas consecutivas para pasar a una fase de reapertura.
ADHS actualizará el tablero (tenga en cuenta que esto solo está disponible en inglés) cada jueves indicando la fase de referencia y las métricas que cumple cada condado.
Bares y discotecas que tienen un permiso de establecimiento para alimentos
Sustancial: permanecer cerrado
Moderado: operar al 50 por ciento de ocupación, solo si se convierte en un servicio de restaurante, y recomiende servicio de comida al aire libre
Mínimo: opere al 50 por ciento de ocupación, solo si se convierte en un servicio de restaurante hasta que los casos en la comunidad tengan menos del 3 por ciento de positividad, entonces puede operar como un bar
(tenga en cuenta que esto solo está disponible en inglés)
Bares y discotecas sin permiso de establecimiento para alimentos
Sustancial: permanecer cerrado
Moderado: permanecer cerrado
Mínimo: permanecer cerrado hasta que los casos en la comunidad tengan menos del 3 por ciento de positividad, entonces puede operar con un 50 por ciento de ocupación
(tenga en cuenta que esto solo está disponible en inglés)
Las empresas tienen la oportunidad de una evaluación de circunstancias individuales a través del proceso de atestación (tenga en cuenta que esto solo está disponible en inglés) en caso de que se les niegue la capacidad de reabrir por razones de salud pública.
El gobernador Ducey extendió una orden ejecutiva (tenga en cuenta que esto solo está disponible en inglés) para detener las operaciones de bares. Esta extensión será evaluada para su revocación o revisión cada dos semanas.
(tenga en cuenta que esto solo está disponible en inglés)
A partir de las 8 p.m. el 29 de junio de 2020, los bares deben poner en pausa sus operaciones. A menos que se extienda, la pausa permanecerá vigente hasta el 27 de julio de 2020, después de lo cual las empresas que deseen reanudar sus operaciones deben demostrar que cumplen con la guía de salud pública según lo determine el Departamento de Servicios de Salud de Arizona.
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GUÍAS PARA BARES
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Cómo resumir las operaciones de restaurantes y bares
Los Centros para el Control de Enfermedades proporcionaron guías a las empresas en el servicio de alimentos para mantener operaciones saludables y un ambiente de trabajo seguro para los empleados.
Orientación de reapertura: una guía para la industria de restaurantes
Para obtener más recursos sobre cómo puede preparar su restaurante y volver más fuerte, vea esta guía de la Asociación Nacional de Restaurantes.
Cómo prepararse para reabrir su restaurante
Local First Arizona, en asociación con AWE Collective y Kind Hospitality, han creado una guía detallada y completa que explica los pasos necesarios para la reapertura de restaurantes.
Lista de verificación para reabrir
Brewers Association creó una lista de verificación para que las cervecerías vuelvan a abrir de manera segura durante la pandemia. La lista incluye las mejores prácticas para protocolos sanitarios y distanciamiento social.
Además de estas guías específicas para bares (arriba), tenemos varias guías (no específicas de la industria) relacionadas con la planificación y la seguridad en el lugar de trabajo.